[14 janvier 2016] Le détour du jour nous emmène une nouvelle fois en scooter pour sillonner la campagne vietnamienne, ses rizières et surtout découvrir les tombeaux et pagodes dédiés aux empereurs de la dynastie des Nguyen. Mais auparavant nous devons…
Around Hue on a moped – Autour d’Hué en scooter
Citadel et massages à Hué – Hue’s Citadel and a massage
[13 janvier 2016] Corps douchés, estomacs remplis, chaussures bouclées, nous voilà partis à l’assaut de la citadelle de Hué située à quelques 30 minutes de marche de l’hôtel. Il fait plutôt gris aujourd’hui mais ce n’est pas désagréable. Accompagnés par…
Hoi An – Hué vu du train – Hoi An to Hue by train
[12 janvier 2016] Lentement le Vietnam se met à reculer sous nos sièges, de plus en plus vite à mesure que nous quittons Da Nang en direction de Hué. Nous testons pour la première fois le train vietnamien et son…
Cuisiner vietnamien à Hoi An – Hoi An cooking class
[11 janvier 2016] Considérée comme la capitale culinaire du Vietnam, Hoi An propose de nombreuses spécialités locales aux papilles curieuses et averties, telles que les ban xeo, ces crèpes crousillantes fourrées à la viande et aux herbes ou encore le…
Hoi An et le festival des lanternes – Hoi An and its lantern festival
[10 janvier 2016] Une belle journée à Hoi An Après un petit-déjeuner pantagruelique nous nous mettons en selle pour une virée en scooter à travers les rizières, direction la vieille ville. Nous prenons la mesure de l’omniprésence de l’eau dans…
En route vers Hoi An !
[9 janvier 2016] Installés au bord de l’eau, sous une petite cabane ouverte à la brise du soir, nous savourons un thé au gingembre maison et un plateau de fruits succulents. Autour de nous les insectes chantent déjà tandis qu’un…
Pagodes et quartier chinois à Ho Chi Minh Ville
[8 janvier 2016] Comme la veille a été dense et le coucher tardif, nous nous offrons une matinée tranquille où nous prenons notre temps. C’est aujourd’hui notre dernier jour à Ho Chi Minh Ville. Ce nouveau détour doit nous emmener…
Plonger dans la guerre du Vietnam – Deep inside the Vietnam war
[7 janvier 2016] Les tunnels de Cu Chi Aujourd’hui sera une longue journée. Avec quelques moments fun et qui finira joyeusement. Mais surtout une de ces journées qui vous marque des souvenirs au fer rouge dans la mémoire. Une…
Découvrir Ho Chi Minh Ville – Discovering Ho Chi Minh City
[6 janvier 2016] Goooooood Morning Ho Chi Minh Ville ! La nuit a été bonne, il est temps de prendre un bon petit-déjeuner, notre premier au Vietnam pour attaquer le détour du jour. Le personnel de l’hôtel est toujours très…
Et 10 heures de bus plus tard, le Vietnam – After only 10 hours in a bus, Vietnam
[5 janvier 2016] Dernières heures au Cambodge Un nouveau jour, une nouvelle aventure. Celle d’aujourd’hui va rimer avec de longues, de très longues heures de bus, pour un trajet qui devrait nous conduire de Kep (Cambodge) à Ho Chi Minh…